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泡盛を蒸留した際に出来る「もろみ」から生まれ良質の黒麹菌と酵母の発酵から生成されたクエン酸を主体に必須アミノ酸全てを含む18種のアミノ酸を豊富に含んでいます。炭水化物・蛋白質・脂肪をエネルギーと炭酸ガスと水に変えるクエン酸サイクルを最も効率良く働かせる為の
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